Description:
Uma delícia.Só faço de vez em quando. Muito calórico.

Ingredients:
Caramelo
1 xícara ( chá )de açúcar

Pudim
1 lata de leite condensado
a mesma medida ( da lata) de leite
4 ovos

Bolo
4 ovos
4 colheres de açúcar
3 colheres(sopa) de chocolate em pós solúvel
4 colheres de farinha de trigo


Directions:
Caramelo
Leve ao fogo baixo uma forma redonda equena com o açúcar e deixe caramelizar. Reserve

Pudim
Bata no liquidificador o leite condensado com o leite e os ovos e despeje sobre o caramelo. Reserve.

Bolo
Bata as claras em neve bem firme, junte as gemas, uma a uma, e batendo sempre, acrescente o açucar e o chocolate em pó peneirado. Com uma colher de pau incorpore a farinha de trigo delicadamente. Despeje a massa do bolo sobre o pudim e leve para assar em banho-maria, em forno médio preaquecido por cerca de 1hora e 30 minutos. deixe esfriar e leve a geladeira. solte as bordas, desenforme e sirva gelado.